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蒙麺火の豚 南越谷駅前店

めちゃくちゃ久しぶり。
辛いモノも食べたいけど、ワシワシ食べたい。野菜も食べたい。選択肢ここしかないやん。
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フュージョン 野菜マシニンニク少し \800

ちょっとつけ麺もひかれたけど・・・今日の麻婆は最高のドロドロっぷりでどうしようもなく味噌っぽく、濃厚。逆にちょっと塩気がたっぷりで体に悪そうだったけど、今更そんなこといっても後の祭りw

しっかり召し上がって満足。

そろそろダイエットしないとなー・・・

ラーメン富士丸 西新井大師店

麻雀の帰り、寄り道。
近くにあるパチ屋で-2k(デュエルドラゴン。レビューする気にもならないw)。
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ラーメン 麺半分(サービス生卵) 全部 \850

麺が多すぎてさすがにつらい。というか、全体的に多めにゆでてあって、半分以下の人以外に麺が割り振られている気がする。

久しぶりに富士丸さん、うまー。
しかしまー、胃が重いです(´・ω・`)
また控えないと。

川越大勝軒

日曜日。

麻雀しにいく前に、寄り道しようと川越へ。出発したのが朝7時。1時間かけてバイクですっ飛んで。

そう、朝ラーメン。なんと朝6時からやってるという・・・客いるのかよ、と思って入ってみると客一人。しかも酔いつぶれてか、寝てるw

大丈夫かいな・・・ということで・・・
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かけ中華麺 \500 生卵 \50

1.5玉で500円は破格でしょう。

久々に永福町系大勝軒食べましたが、相変わらずの煮干しっぷりですね。醤油の香りに煮干し。これぞ、ザ・醤油ラーメン、といった趣です。

そこに、生卵。卵にカエシが少し入っていて、それ自体に味がついています。オススメはそこに麺をくぐらせて食べるということで・・・
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やってみました。

これまたうまい!

単に卵につけるだけでは味が足りないので、カエシが入っていることでしっかりとした味になり・・・スルスルいけますね。

ボリュームも永福町系なので満点で大満足。

でもさすがにちょっと遠いなあ・・・この季節は寒いし(´・ω・`)

暖かくなったらまた行きたい。

ラーメン二郎 川越店

川越に行く用事はあるんだけど、全然いけるタイミングがなかった二郎。ついに訪問。

12時前くらいのタイミングで空きゼロ。ちょうど食べ終わった人が出てきたタイミングでよしよし。
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ラーメン 麺少な目 \750

つーか、暴力的な麺量!圧倒的麺っ!

麺量が多いとは聞いていたものの、少な目でまさかここまでとは・・・軽く300gくらいあるんじゃなかろうか。カクカクしている麺は小滝橋二郎を彷彿させます。というより小滝橋そのもの。ただし太さは倍くらい違いますがw

スープもアブラギッシュで暴力的!嫌いじゃないけど、ちょっと甘めかなあ。もう少し醤油っぽいほうが好み。

豚は恐らくカエシに漬け込まれてて甘めなのがスープ同様個人的にはちょっとなあ。

野菜は普通量では本当に普通w
※体調があまり良くなかったので、増さなくてよかった・・・

結論、麺半分。下手したら1/3でいい・・・野菜マシしてスープに浸して食べたい。

全体的に見て、二郎のなかでも異端っぽい感じがします。もちろん悪い意味ではなく、他の直系二郎とは一線を画す感じがいいです。

店員さんの「っしゃいませ」の声は小さいけれど、「ありがとましたー!」の声は大きめ。気持ちよく食べられました。

蒙麺火の豚 南越谷駅前店

今日から宅麺とエウレカセブン ハイエボリューションとのコラボらしく。早速訪問。
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ストレスがマッハだったのでビール(\500)。
ラーメン屋でビールってほとんど飲まないんだけど。突き出しくらいほしいなあ・・・と思うのはわがままか。

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そして限定。
エウレカセブン フュージョン \800
エウレカと今回の主人公アネモネの2色の麺と白はアネモネのペットのガリバーを現しているらしい。

基本は鶏スープ。ほっといてもうまい。が、まあ・・・二郎インスパイア系なので物足りなさは感じるのはしかたない・・・よなあ。

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