へーちゃんらーめん

なんだか店主が離脱(?)して、不定期休業+味が超絶劣化したという話で、何回か訪問するも毎回休み。今日こそはということで行ってみたらやってる。

20160922_へーちゃん
らーめん(1.0玉) 野菜ニンニク \750

あー、超絶なんてもんじゃないですわ。その辺の二郎インスパイアのインスパイア以下。

まあ、もともと100点満点で言っても60点くらいのシロモノだったけど、今じゃ30点ってところですね。スープがうっすい家系とんこつみたいになってる。前は醤油が利いたライトなスープだった気がするけど。いや・・・とんこつがもう少し深く出ていれば十分これはこれでアリだと思ったんですが、うっすいうっすいとんこつ。野菜で薄まった、と考えることもできるけど、さすがに無理あるでしょ・・・

でも、麺は前よりおいしくなってる気がした。といっても前に来たのはもう2年くらい前の話か・・・忘れてるなw

野菜の盛りはまあまあ。野菜マシを告げた時に「こんなですけど大丈夫ですか?」と山盛りのオーバーアクション。残す人が多いのかな。クタ気味の野菜はおいしかった。

でもまあ、他にも二郎系なんて死ぬほど出来ちゃって、鷹の眼とかも生まれて。大丈夫かいな、と心配になっちゃう。せっかくの急行停車駅のお店なのでもう少し頑張ってほしい。

こめんと

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