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もっちゃんラーメン

朝ラーしてから麻雀ボランティアに行こうとバイクで。繁華街とかだと24時間とか朝ラーとかやってる店は結構あるけど、埼玉なのであまりないw

なおこちらは朝4:30から営業中。しかも駐車場もある(というよりは車前提。駅からちょっと遠いので)。

9時ごろ訪問、客3。

20180721_もっちゃんラーメン
ラーメン 並 \550

一口。豚骨の香りが結構するんだけど、薄い。カエシが足りないのか、私の味覚がおかしいのか。

それ以前にスープに張った油膜。このおかげで熱さが倍増。最後まで熱く食べられるというメリットはあるものの、夏のクソ暑い日にこれは拷問w

塩気が少なかったこと以外は十分合格点。おっちゃんの愛想もとても素晴らしく、今度はつけ麺食べにこよう。

もっちゃんラーメン
埼玉県草加市松江2-5-15

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