清水屋



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ラーメン 白 \600

草加にある博多ラーメンのお店。足立区にある田中商店が個人的にはイチオシなのですが、駅から遠い(車じゃないといけない)ので、初めて行ってみるこのお店に。

っていうかお客いないし!ちょっとどきどき。

白と赤(と黒もあったはずなんだけど)があるのですが、ノーマルの白をチョイス(赤は辛いヤツ)。

お店から豚骨臭がしてこないのであまり期待してなかったんですが、ラーメン出てきて匂いをかぐと・・・

チョー豚骨じゃーん

という感じ。スープすすってみると・・・

「ん、なんか薄い」

という感想。豚骨特有のあのドロドロ感というかヌルヌル感があまりありません。もちろん博多天神とかあのへんのエセ博多ラーメンとはくらぶるべくもないのですが・・・

ちょっと薄いなあ・・・と思いながらも替え玉2つ(合計3玉)食べちゃったのはナイショ。途中、ニンニク入れたり辛子高菜入れたりするとちょうどいい味になったかも。

近くにおいしい博多ラーメンがないことを考えたら比較的おいしい部類にはいるかも。電車賃かけてまで行くかと言われると・・・んー。

まーでも、田中商店の代替にはなるかしらね。久しくいってないなあ・・・

こめんと

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