ラーメンマルジ 西新井大師店



ラーメン 野菜ニンニクアブラ(麺少なめかため) \700

はあ・・・久しぶりの二郎系。やっぱり中毒なんですかねえ。ま、人生残り短いですし。

麺かため少なめにすると、真っ先に麺が出来上がるので、大きな鍋でいっぺんに茹でていると先になってしまう分目分量の盛りが少なくなるワケで・・・もちろん、普通に盛られたら食べきれない可能性も高いんですが、なんか損した気分にならなくもない(苦笑)

最近、豚がペラッペラなときがあるんですよねー。部位によって切り方変えてるならまだわからないでもないんですが。いつものようにゴロゴロした豚のほうが個人的には食べた気になるなあ。同じ大きさだとしても・・・

でも、ンマー。

こめんと

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